FOCACCIA RUN
22/03/2026
Prima Domenica di Primavera che inizia presto per gli hogger del Versilia Chapter, con un bel Sole in cielo e qualche nuvola a cornice, ma anche con un freddo pungente che si insinua tra i vestiti pesanti. Siamo sicuri che sia Primavera?
L'insolito punto di ritrovo ci concede di prendere un caffè ma anche di bloccarsi sotto i raggi del Sole come le lucertole, perché sarà ancora pallido ma se si sta fermi... scalda.
Questa Domenica abbiamo un pò di noiosa autostrada da fare, il Versilia Chapter è diretto in Liguria, dove incontrerà gli amici del Genova Chapter, per una reunion all'insegna della condivisione della stessa passione.
Sestri Levante è il ground zero dove incontrarsi, saluti doverosi e tante mani vicino alle testate dei motori per scaldarsi, si riparte lungo la scenografica via Aurelia direzione ponente. Un serpentone di moto si snoda sull'antica via consolare romana, il panorama è unico, le montagne che si gettano in mare, con tutto: case, strade e le nostre Harley-Davidson, aggrappate per non scivolare giù, la paura, per i paesi che attraversiamo, è che con il nostro rombo possano effettivamente precipitare in mare.
Senza crolli arriviamo a Rapallo per la sosta caffè in un luogo incantato affacciato sul piccolo golfo, la brezza del mare aiuta l'affiorare dei brividi che la vista regala al cuore.
Recco è la sosta per il pranzo, così parcheggiate ordinatamente le moto ci riversiamo all'interno del caldo ristorante. Tutti seduti, un'enorme sala a disposizione dei Chapter e le cameriere che iniziano da subito a sgambettare per rifocillarci, inutile dire che la specialità della casa fosse la Focaccia di Recco IGP, che vuol dire IGP? Che questa schiacciata, come la chiamiamo noi Etruschi, la fanno solo loro e non gli dite "io l'ho comprata al supermercato, io l'ho mangiata dal pakistano, la fa anche il mio panettiere" perché s'inca.. s'arrabbiano, la focaccia la fanno solo loro o al limite accettano quella fatta a Camogli, non quella dell'autogrill intendiamoci, insomma questa focaccia è patrimonio dell'umanità ed effettivamente è molto buona.
Come sempre arriva l'ora del rientro e svogliatamente ognuno accende la propria moto.
Abbiamo avuto freddo, abbiamo avuto paura anche che piovesse e invece alla fine è andato tutto deliziosamente liscio e come dice un caro amico: "Alla fine andare in moto è come la vita: non puoi aspettare sempre il cielo perfetto, devi partire e comunque vada ti divertirai lo stesso".
Così è stato!
#macchevelodicoafare
Emiliano Pellegrini